Izquierda Independiente denuncia graves deficiencias en el servicio de comida a domicilio para personas mayores o dependientes

 

Una alimentación adecuada es un derecho fundamental para la salud y la dignidad de las personas más vulnerables. Por eso el partido local ha exigido al Pleno de San Sebastián de los Reyes un mayor control nutricional en el servicio de comida a domicilio. Un servicio que además paga cada uno de los usuarios.

Como explica Carmen Palacios, concejala de Izquierda Independiente, “estamos hablando de salud, pero también de dignidad. Para muchos de nuestros mayores, esta comida es su principal fuente de nutrición diaria porque no se pueden permitir suplementarla, lo que pone en serio riesgo su vida. Y es muy duro que estos mayores o personas con necesidades especiales, tan vulnerables, además de tener que recurrir a este servicio, no sean atendidos correctamente por nuestro ayuntamiento, que luego derrocha millones en fiestas”.

Para muchas personas que viven solas, «recibir comida de mala calidad no sólo afecta a la salud física, sino que genera frustración, tristeza y sensación de abandono en un colectivo ya vulnerable«, explica Carmen Palacios.

«El Ayuntamiento tiene la responsabilidad de garantizar que este servicio cumpla su función: alimentar adecuadamente a quienes más lo necesitan. No se trata sólo de cumplir un contrato, sino de cuidar la salud y dignidad de nuestros vecinos más vulnerables. Los mayores y las personas más vulnerables de San Sebastián de los Reyes merecen comidas que nutran su cuerpo y alimenten su esperanza«, concluye Carmen Palacios.

«Cuando hablamos de 40 gramos de rape en una caldereta, dos trocitos de pollo o tres mini mejillones como única proteína del día, estamos hablando de malnutrición encubierta. Es especialmente grave que personas que no tienen patologías específicas estén recibiendo menús hipocalóricos. Esto puede generar desnutrición, debilitamiento del sistema inmune y deterioro general de la salud«, denuncia Juan Torres, concejal y portavoz del grupo municipal.

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